Garrafa Vidro de 250ML
O azeite “Devotion”, é um azeite virgem extra, sem aditivos, nem conservantes, com uma acidez inferior a 0,5%, de cor amarelo esverdeado, frutado, fresco e aromático. É um azeite de categoria superior obtido directamente de azeitonas, unicamente por processos mecânicos e com extracção a frio.
As suas características químicas estão de acordo com o Regulamento (CE) nº 2568/91 e alterações.
Produção: A azeitona é laborada num Lagar Ecológico, a uma temperatura de 27ºC, sem adição de água nem conservantes. Este azeite posteriormente é sujeito a uma decantação natural em depósitos de aço inoxidável, a uma temperatura constante e hermeticamente fechados, para que sejam mantidas todas as suas características.
Variedades: Galega, Cordovil e Verdeal.
Outro tipo de embalamento pode ser solicitado.
Acidez Máxima 0.5%
Veja o vídeo da produção do nosso azeite no Youtube.
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Características Organolépticas
Aroma fresco, frutado maduro e levemente picanteCaracterísticas Químicas
Acidez: 0,3% Índice peróxidos: 8,6 (meq02/kg) Ceras: 62,40 (mg/Kg) K232: 1,56 K268: 0,10Produção
Azeite de categoria superior obtido directamente de azeitonas, unicamente por processos mecânicos, extração a frioTabela Nutricional
Porção: 1 colher sopa (15ml) Calorias: 130 (6% VD*) Lipidos: 14g (21% VD*) Gordura Saturada: 2g (10% VD*) Hidratos Carbono: 0g Colesterol: 0mg Sódio: 0mg Proteinas: 0g Não contem uma fonte significative de fibra, açucares, vitamina A, vitamina C, cálcio e ferro| *Dose referência para um adulto (8.400Kj/2.000Kcal)Observações
Por ser um produto natural pode apresentar turvação e algum pé, ou solidificar aquando da diminuição da temperatura, manter ao abrigo da luz e calor -
Características Organolépticas
Aroma fresco, frutado maduro e levemente picanteCaracterísticas Químicas
Acidez: 0,3% Índice peróxidos: 8,6 (meq02/kg) Ceras: 62,40 (mg/Kg) K232: 1,56 K268: 0,10Produção
Azeite de categoria superior obtido directamente de azeitonas, unicamente por processos mecânicos, extração a frioTabela Nutricional
Porção: 1 colher sopa (15ml) Calorias: 130 (6% VD*) Lipidos: 14g (21% VD*) Gordura Saturada: 2g (10% VD*) Hidratos Carbono: 0g Colesterol: 0mg Sódio: 0mg Proteinas: 0g Não contem uma fonte significative de fibra, açucares, vitamina A, vitamina C, cálcio e ferro| *Dose referência para um adulto (8.400Kj/2.000Kcal)Observações
Por ser um produto natural pode apresentar turvação e algum pé, ou solidificar aquando da diminuição da temperatura, manter ao abrigo da luz e calor